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民以食为天,大米是人们生活中不可或缺的主食之一,通过大米煮出香甜松软的米饭、粥品等。大米有很多种,其中富硒大米就比较引人关注,富硒大米是对人体非常好,能带来诸多营养素。由于富硒大米需求比较大,种植富硒大米的人也比较多,所以国家制定了富硒大米生产制作的标准。那么,富硒大米国家标准是怎么样?一起来了解下。
富硒大米国家标准
富硒大米主要是在种植到富硒土壤中的稻谷,这些土壤富含亚硒酸盐、可溶性硒酸盐等成分,被稻谷的根部吸收后,进入到内循环系统后,然后经过稻谷茎、叶、颖壳等,再加上光合作用的参与后合成多种蛋白质,形成对人体有益的硒蛋白元素。
富硒大米国家标准
富硒大米国家标准:0.07毫克/千克。
食用好处:
1、抗氧化、抗衰老:硒这种营养素是具有延缓衰老的作用,老年人吃了后皮肤会变得更加紧实,看起来比同龄人年轻,它还能帮助减少抑郁症、疲劳等情况,提高眼睛视力。
2、保护心脑血管:老年人都容易出现心脑血管的问题,经常吃富硒大米,硒能够将脂质的过氧化反应得到抑制,避免自由基毒害,让心肌能正常的代谢。
3、降血糖:糖尿病患者的血硒平均值是比较低,吃了富硒大米国后对于血硒平均值有提高的作用,帮助降低血糖,改善糖尿病带来的不适。
富硒大米国家标准
4、提高人体免疫力:免疫力低下是容易带来很多疾病,晒元素能够增强人体的免疫系统,提高人的免疫能力,避免疾病出现。
5、解毒、排毒、抗污染:现代社会很多东西都有毒素,环境污染问题也比较严重,富硒大米的硒是能够将毒害作用的金属离子排除,让人体避免出现金属中毒等等情况,它可以说是一种天然解毒物。